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Rezept: Gebratene Stopfleber mit Rhabarber, Zitrone und einer Reduktion aus  Spätburgunder - worlds of food - Kochen Rezepte Küchentipps Diät gesunde  Ernährung Gourmet
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Spargel: Ein Profi erklärt Spargel für Anfänger | ZEITmagazin
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Lamm aus Kärnten auf einer Lamm-Rotwein-Kräuter Reduktion mit einer  Polenta-Rosmarin Creme - ÖKGV – Österreichischer Koch- und Genussverband
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